時間:2016-01-08 來源:紅纓教育 作者:客戶中心 點擊:次
告訴孩子什么是“小寒”俗話說,“小寒大寒,冷成冰團”。
小寒、大寒是二十四節氣中最后兩個節氣。根據中國多年的氣象資料,小寒基本是一年中氣溫最低的日子,只有少數年份的大寒氣溫低于小寒,民間也常有“小寒勝大寒”的說法。到了小寒,北方是天寒地凍、滴水成冰;南方大部分地區也是霜雪交侵,冷透肌骨。
既然小寒更冷,古人為什么要在小寒后又加一個大寒,而不是倒過來排列呢?
原來,中國傳統文化特別講“物極必反”,認為寒暑交替的“天道”是寒冷之后迅速回暖,如果先大寒后小寒,從字面上就找不到最冷后“回暖”的感覺了,所以把大寒放后面,讓大寒后迅速回歸立春,這才符合中國人的思維習慣。
喝兒童臘八粥 飲食上“小寒”節氣中有一重要的民俗就是吃“臘八粥”。
清朝《燕京歲時記》中記載:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染。”這是北方臘八粥的傳統配方。
從健康養生的角度出發,做給孩子吃的臘八粥不妨適當改良。兒童處于生長發育的關鍵時期,消化能力還比較弱,給他們吃的臘八粥一要營養豐富;二要做得軟爛順口,便于消化吸收;三要色香味俱全,能勾起孩子的食欲。
營養專家推薦的一種兒童臘八粥原料包括:黑米、大麥仁、桂圓、山藥、黑棗、蓮子、枸杞、芝麻、銀耳、百合、紅糖,家長不妨參考。
全家一起踢毽子 踢毽子、跳繩、斗雞(盤起一腿,一腳獨立,相互對斗)都是小寒節氣很有特色的體育鍛煉方式,正應了那句民諺“冬天動一動,少鬧一場病;冬到懶一懶,多喝藥一碗。”
其中,踢毽子是一年四季都可進行的一項具有養生健體功能和娛樂性的運動方式,不受時間局限,不受場地限制,踢毽子不僅是孩子們的運動游戲,對忙碌的上班族健康也都很有幫助,特別適合全家一起來玩。
十四節氣歌學起來 春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。 秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
短短兩句詩,囊括了24個節氣(立春、雨水、驚蟄、立夏、小滿、芒種、立秋、處暑、寒露、立冬、小雪、大雪、春分、清明、谷雨、夏至、小暑、大暑、秋分、白露、霜降、冬至、小寒、大寒)。家長不妨和孩子一起誦讀,有條件的話,對照二十四節氣表,向孩子講解農歷、節氣的概念,加深理解。
(供稿:郭彤洋 校對:張潔瓊 郭彤洋)